日前,“奶业高质量发展论坛”在津举行。论坛上,天津海河乳品有限公司获得国家奶业科技创新联盟颁发的全国首张“中优乳”认证证书,成为全国首家通过国家优质乳工程认证企业。 据出席论坛的国家奶业...
2023-05-04
2022年,意大利奶酪对中国的出口比上一年增长26.3%。在中国,最受欢迎的意大利乳制品是马苏里拉奶酪(Mozzarella)、布拉塔奶酪(burrata)、ricotta和马斯卡彭(mascar...
2023-05-04
4月30日,君乐宝2023保定马拉松鸣枪开跑。随着发令枪响,来自全国各地的18000名跑者鲜活开跑,在这条最美保马赛道上留下一道靓丽的风景。这是4月以来继石家庄马拉松、郑开马拉松之后,君乐宝赞助的第三...
2023-05-03
近些年来,随着年轻母婴家庭消费升级和品质消费意识的崛起,加上羊奶粉独特的产品优势、奶源与技术的提升,以及政策环境的日益明朗等因素推动,我国羊奶粉市场接受度得到较大提高,行业也得到高速发展。尽管当前婴幼...
2023-05-03
春阳渐暖,万象“耕”新,在“五一”国际劳动节当天,辽宁越秀辉山2023年春耕正式启动,40万亩种植基地有序进入“春耕”时间,企业以数字农业及精细化种植护航全产业链源头品质。越秀集团党委书记...
2023-05-03
由陕西省乳品工业协会、西北农林科技大学奶羊研发中心主办,陕西优利士乳业集团与西安御健生物科技公司承办的优利士羊乐康宝第二届羊乳文化节于2023年4月28日在乾县中国羊奶城隆重举行!本届文化节将历时 2...
2023-04-29
4月27日,2023年庆祝“五一”国际劳动节暨全国五一劳动奖和全国工人先锋号表彰大会在北京人民大会堂举行。207个集体和1035名个人分获全国五一劳动奖状、奖章,1044个集体获全国工人先锋号。凭借在...
2023-04-29
从每天早餐的一杯牛奶,到宝宝成长当中的每罐奶粉,乳制品已然成为每个家庭日常消费的必需品。君乐宝乳业作为成立了28年的乳业“老兵”,坚持“科学营养 鲜活力量”科学战略,以科学布局产业链为全年龄段人群提供...
2023-04-29
4月25日-4月27日,以“创新时代的食品安全与健康”为主题的2023年国际食品安全与健康大会,在北京隆重召开。为对接乳品技术创新与乳品健康效益,大会特别设置的“乳品工艺技术创新与健康论坛”也于27日...
2023-04-28
一、低温酸奶行业概述酸奶是一种以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后添加有益菌(发酵剂),经发酵后冷却灌装的一种牛奶制品。按照贮存温度可分为低温酸奶和常温酸奶两种。低温酸奶和常温酸奶的最大区别,就在于低温酸奶中...
2023-04-28