乳品网 - 乳制品行业门户网站

您现在的位置: 主页 > 国际
巴西规范食品质检印章 17万奶酪制造商将获益
  来源: | 浏览 :次 | 时间:2019-07-22 09:21

巴西总统贾伊尔波尔索纳罗(Jair Bolsonaro)18日签署新法令,规定手工业产品质检印章(Selo Arte)使用规范,第一阶段该印章将被应用于手工奶酪等奶制品中。据统计,目前全国范围内约有17万手工奶酪制造商。
巴西规范食品质检印章 17万奶酪制造商将获益(图1)
巴西国家通讯社7月18日报道,农业部部长特蕾莎克里斯蒂娜(Tereza Cristina)表示:“手工业产品质检印章看起来只是一个小物件,但会产生深远的影响。从20世纪50年代起,我们的生产商一直受到法律的约束,小型制造商被禁止跨州(或跨区)销售动物性手工产品。”
 
根据新法令,只要制造商的手工产品符合食品制造要求和相关农业规范,即可得到手工业产品质检印章,而得到印章的产品可在全国范围内进行销售。虽然印章归联邦政府管理,但具体的食品质量检查程序将交由各州相关机构负责。
 
印章将首先应用于乳制品,并将标注产品原产地。随后,印章的应用范围将扩展至肉类产品(腌肉、熏肉和香肠)、鱼类产品(熏鱼和香肠)和蜂类产品(蜂蜜、蜂胶、蜂蜡)。
 
部长表示,在上月与南方共同市场(Mercosul)签署的协议生效后,带有地理标志的巴西奶酪产品可更容易地实现出口贸易,还可能销往欧盟地区。
 


分享到:
网站介绍  网站声明  商务合作  联系我们 

本站声明:本站部分资料来自网络,如有侵权,请您联系我们,我们会在第一时间将其删除!QQ 64112778
乳品网 乳制品行业门户网
陕ICP备15016078号-9