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羊奶的pH值是7.1~7.2，属于弱碱性的乳品。现代人的饮食习惯偏酸性，最典型的就是米饭、馒头、面条为主食的碳水化合物，它们进入人体后产生的代谢物是酸性物质。

而人体本身的代谢产物中碱性物质较少，多依靠食物的摄入。而羊奶作为弱碱性食物，在机体内会被氧化分解成无机盐和气体，无机盐就是碱性物质，特别适合去中和人们的酸性饮食。

而牛奶的ph值是6.3-6.6，属于弱酸性的乳品。因此羊大师小编建议人们常喝羊奶，有助于中和胃酸、平衡人体酸碱度和改善饮食结构，利于人体健康。