荷兰合作银行(Rabobank)的一份报告发现,从生产商、加工商到最终消费者,乳制品产业链的参与者正受到挑战。乳制品生产商的牛奶价格已从2022年的高位下跌,而他们的奶牛消化新的作物饲料和饲料价格创历...
2023-03-14荷兰合作银行(Rabobank)的一份报告发现,从生产商、加工商到最终消费者,乳制品产业链的参与者正受到挑战。乳制品生产商的牛奶价格已从2022年的高位下跌,而他们的奶牛消化新的作物饲料和饲料价格创历...
2023-03-112023年2月10日,以上海市卫生健康委员会作为指导单位,由上海市疾病预防控制中心、上海君石生命科学研究院作为主办单位的“上海市营养创新健康论坛”(以下简称“论坛”)顺利举办。明治(中国)投资有限...
2023-03-082023年延续了2022年下半年的趋势,波动性和不确定性仍然是市场的关键主题。全球现货和期货价格持续下滑,整个2月份各主要出口地区的价格集体走软。新西兰今年夏季明显比正常情况湿润得多,虽然部分地区受到...
2023-03-07据西班牙《国家报》网站3日报道,在欧洲和美国,由于健康、对动物福利的关注或环保等各种原因,牛奶饮用量正在下降,而基于植物的替代品,即所谓的植物奶的消费量正在增加,例如大豆、燕麦、大米或杏仁饮料。报道称...
2023-03-04机构RABO BANK NEDERL-ANDS在此前公布了“全球乳业20强榜单”,来自中国的乳业企业有两家进入前十名,伊利排在榜单第5,蒙牛排在第7。据悉,全球排名第一的乳制品企业是兰特黎斯集团,营业...
2023-03-03自从俄乌战争以来,通货膨胀,食品价格上涨,购买绿色有机农产品的人越来越少。瑞典去年的绿色有机农产品的销售额减少了6.3%,而且目前这个趋势没有要拐的样子。乳品巨头ARLA的新闻发言人Max Walle...
2023-03-03近日,2023年首场中欧高层管理论坛在上海举办,新西兰乳企恒天然大中华区首席执行官周德汉、副总裁戴俊琦、副总裁冯艳共同出席此次活动,与现场商学院学生及校友进行了深入交流,分享行业洞察、企业管理经验,介...
2023-03-01近期,FDA发布标签指南草案,表示植物奶可标记为“奶”,但FDA建议这些饮料在其包装上标明营养成分,以便消费者可将该产品的营养价值与牛奶做比较。 图源:FDA 据SPINS、植物基食品协会...
2023-02-28你知道吗?澳洲人的牛奶饮用量比十年前减少了13%。农业企业贷款机构荷兰合作银行的一份新报告显示,2022年澳洲人均液态奶消费量为93升,低于2013年106.7升的峰值。撰写报告的荷兰合作银行高级乳品...
2023-02-28